أعلن أحمد العميري، رئيس الغرفة الوطنية للقصّابين، عن إطلاق مبادرة وطنية لتعديل أسعار لحوم الأضاحي، تهدف إلى تخفيف العبء المالي على المواطنين، خصوصًا في ظل الارتفاع الملحوظ في أسعار الخرفان المحلية، والتي تجاوزت في بعض الحالات حاجز 1400 دينار.
أسعار في متناول الجميع
وتقضي هذه المبادرة، التي تنطلق بداية من يوم الثلاثاء 4 جوان 2025، بتوفير لحم خروف روماني مذبوح ومجهز بسعر يتراوح بين 37,500 و38,000 دينار للكيلوغرام، عوضًا عن السعر المرجعي السابق البالغ 38,900 دينار.
شراكة متعددة الأطراف
وأوضح العميري في تصريح لإذاعة "جوهرة أف أم" أن هذه الخطوة تأتي في إطار شراكة بين الغرفة وعدد من النواب الجهويين، وبدعم من الإدارة الجهوية للتجارة، مؤكدًا أن الكميات المتاحة في المرحلة الأولى ستكون محدودة، حيث تم استيراد 4 حاويات فقط من لحم الخروف الروماني.
نقاط البيع المعلنة
وسيتم توزيع هذه اللحوم عبر نقاط بيع مخصصة في عدد من الولايات، من بينها:
السوق المركزية وسوق سيدي البحري بالعاصمة
العمران، الجبل الأحمر، الكبارية في تونس الكبرى
باب الجبلي بصفاقس
إلى جانب نقاط بيع أخرى في سوسة، نابل، زغوان وغيرها من الولايات
عرض واقعي للعائلات محدودة الدخل
وبيّن العميري أن وزن الخروف الواحد يتراوح بين 10 و15 كلغ، ما يعني أن سعر الأضحية يتراوح بين 375 و570 دينارًا، وهو ما يُعد خيارًا واقعيًا ومناسبًا للطبقات المتوسطة والضعيفة.
وقال: "المواطن اليوم يبحث عن خروف يُفرح به عائلته من دون أن يُثقل كاهله. نحن حريصون على أن تكون فرحة العيد متاحة للجميع، مهما كانت قدراتهم الشرائية."
وختم العميري تصريحه بالتأكيد على سعي الغرفة إلى توسيع المبادرة لتشمل كافة ولايات الجمهورية في حال نجاح التجربة الأولى، مع إمكانية استيراد كميات إضافية لتلبية الطلب، مشددًا على البعد الاجتماعي للمبادرة في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة.